該怎麼打破飯局沉默，拉近和客戶距離？從「食物」下手，不再成為話題句點王！

2020-07-11

SmartM

圖片來源 : Pexels

　　跟客戶、同事吃飯時，總是覺得無話可說，讓人尷尬難耐嗎？或許沒想過，其實飯桌上的美食，都能成為開啟話題關鍵！

　　如多數台灣人都喜歡以香菜調味，看似微小的香料，卻能大大增加食物的口感，追溯歷史，不僅擁有健胃、解毒、助眠等好處，更因此成為絲路駱駝商隊的必備品。藉由食物的冷知識，就能藉此小話題，開啟雙方對話！

　　另外，不少國家因為文化民俗的關係，也有許多食物禁忌，所以事前了解食物由來，也能讓你在接待客戶時躲避地雷！如美國人因為「波士頓茶葉案」的歷史陰影而討厭紅茶，台灣開港通商後出口的烏龍茶，才是他們的最愛。

　　若你能在外國客戶來訪時，準備他們喜愛的飲品，便能讓他們感受到你的細心，增加對你的好感，甚至想進一步跟你合作！（延伸內容：透過食物拉近你與客戶的距離，成功掌握飯局話語權！）

（影片節錄自大大學院YouTube）

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