主打進口食品，北京無人商店EATBOX開張

居然之家的無人便利店EATBOX已經登錄北京世紀金源購物中心了。據悉，EATBOX是居然集團旗下全資子公司Eatown怡食家超市推出的無人便利店。世紀金源店主打的是進口食品，店內有600餘項單品可供選擇，其中400餘項單品是進口商品。

那麼，在EATBOX無人便利店消費的體驗是什麼樣的呢？

首先，新用戶要通過微信掃描二維碼，關注EATOWN怡食家超市的公眾號，然後綁定手機號，並拍攝自己面部的照片，用於進店時的掃描識別和離店時的支付確認。當看到「上傳成功」的界面出現時，就已經做好進店購物的準備了。

接下來就是進店的環節了。店舖的門上裝有攝像頭，用戶站在門口的攝像採集區，攝像頭便會識別用戶臉部信息，並打開門鎖。這時，用戶就可以開門進店了。值得注意的是，在成功識別面部信息的那一剎那，門上方的屏幕上會顯示出用戶的相片。而自拍的要求則必須是無美顏、無修圖。

只有當第一道門關閉後，用戶才可以按下第二道門的開關，進入店內。這種設計可以防止商品未經支付就通過便利店入口被帶出，在一定程度上避免了商品丟失。

進店後，用戶就可以開始選購了。

雖然標榜為進口食品超市，但EATBOX店內仍然有不少中國國產食品和日用品。商品的陳列方式與一般便利店並沒有太大的區別。具體來說，筆者在EATBOX無人便利店裡發現的商品有日本進口的飲料、糖果，韓國進口的酒，美國進口的餅乾，菲律賓進口的點心。當然，也少不了中國製的火腿腸、紅牛、方便麵，以及辣條。結帳時，用戶只需將商品放到收銀台上，系統便會通過RFID技術識別商品。待螢幕上出現付款碼後用手機掃描付款。

不過，當筆者第一次將挑選的兩罐可樂放在收銀台上時，系統只識別出了其中一罐。對此，便利店工作人員給出的解釋是，可樂的鋁製容器對RFID的識別產生了一定的干擾，因此出現了這樣的情況。然而筆者不是技術宅，並不能判斷這位工作人員的答案是否真實準確。之後，工作人員調整了一下可樂擺放的朝向後，系統成功進行了識別。

支付後，用戶就可以離店了。便利店出口的門也是兩道。用戶打開第一道門進入檢測區，系統會通過識別用戶的面部信息來檢測綁定的手機號是否已經進行了支付。如果成功支付，用戶就可以按下開關打開第二道門並離店，完成整個購物流程。如果有商品沒有支付，檢測區便會檢測到該商品的識別單元，用戶需要回店內完成支付，否則無法打開第二道門。

EATBOX的全部購物流程就是這樣了，整體來看還算順利，支付部分的小Bug會在正式開放時做出修正。

EATBOX怡食家超市CEO安利英對筆者表示，EATBOX無人便利店雖然主打進口食品，但其中的商品主要為進口食品中高頻且必需的那部分。同時，EATBOX主打重度垂直的概念，比如在商業街投放的店，會主打年輕女性最愛的零食；而社區店則會以健康食品為主要品類。安利英還表示，除食品外，美妝、日用品、家居等品類也會是EATBOX未來考慮擴展的方向。「我在進口行業做了十幾年，我發現國外有很多重度垂直的小而美的小店，但在中國這種店還很少，購物中心都是很同質化的。我們要把聚類的精美小店帶到中國，這個進口美食的無人便利店就是第一步。」據了解，居然之家旗下原本做跨境進口業務的海品貓全面轉型做食品貿易，主要以進口食品代理和自有品牌為主，這為EATBOX提供了豐富的選品。但EATBOX並沒有被已有的選品束縛，針對不同單店聚焦的不同品類，EATBOX也會選擇海品貓沒有的商品，拓展新的供應鏈。

整體而言，EATBOX的體驗還是不錯的，但也暴露出了一些問題。比如，支付時出現的小Bug，商品識別失敗；有人撕下商品的識別單元，就可以將商品帶出便利店而不被查驗到；老人可能不容易理解購物流程，而被困在出口檢測區無法離店等等，這些都是在正式對外開放前，EATBOX需要完善的地方。