月圓人團圓,本週六就是家家戶戶團圓的中秋節,關於中秋節的傳說非常豐富,最知名的嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等皆廣為人知。傳說中,中秋節吃月餅始於元代。當時,中原廣大人民因不堪忍受元朝的殘酷統治,朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但當時傳遞消息十分困難、朝廷搜查嚴格,因此軍師劉伯溫便想出一計策,將「農曆八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裏面,再派屬下分頭傳送到各地起義軍中,通知大家在八月十五日晚上起義響應。各路義軍一齊響應,很快攻下元大都,起義成功後,便將起義時用來傳遞秘密資訊的「月餅」,作為慶典糕點賞賜給群臣,之後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
每年台灣月餅的商機預估有 20 億,銷售管道由實體店舖擴展到網路通路,香港每新月餅也來台搶商機!今年中秋節是 9 月 8 日,依據電商數據分析平台 EagleEye 鷹眼數據的資料顯示(圖一),網路的月餅訂購人潮從7月中開始湧現,到八月底才停止成長、開始下滑。
月餅品牌方面(圖二),去年來台的香港美心月餅積極搶市,在實體及網路通路鋪貨預購,品牌排名搶先。推出「翠玉白菜月餅」創意月餅的「老耿」,排名也相當亮眼。另外,將月餅結合公益,喜憨兒月餅也是大家喜愛的品牌。
依據 EagleEye 公佈的資料顯示(圖三),大家喜歡在樂天、Yahoo 購物、momo 等網路購物平台購買月餅。
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