無人店目前並非必要？從全聯「自助結帳」發展走向，看台灣零售技術應用浪潮

全球零售業正掀起無人商店熱潮，2018年，繼美國電商龍頭亞馬遜宣布開放無人店Amazon Go，揉合人工智慧與大數據分析技術展現新科技實驗成果，中國兩大互聯網集團——阿里巴巴與京東，也如火如荼地開設無人超商，台灣企業更是跟上勢頭，1月底，先是7-ELEVEN 無人商店「X-STORE」內部測試計畫正式啟動，全家也緊接著宣布推出能年省858小時工時的科技概念店。

對於這波新科技應用浪潮，近年品牌轉型成功的全聯有著不同看法。全聯執行長謝健南於1月30日受訪表示，目前全聯不會規劃無人店，然而會先推動新科技運用，像是「自助結帳」就是現今全球實體零售重心。

中時電子報報導，全聯會先朝電子支付發展，讓全聯福利卡從實體變成具有儲值、集點及支付等功能的會員App。因應自助結帳大趨勢，謝健南提到：「無人商店還在測試新機制的可靠度及穩定度，測試消費者使用前後的改變，因此全聯並未規畫開設無人商店，許多新科技應用是愈晚做愈便宜。」目前，全聯購物可用悠遊卡、一卡通、中信和台新兩家銀行信用卡支付，未來全聯不排斥任何銀行的信用卡機，然電子支付改變太快，支付種類愈來愈多，安全問題必須謹慎考慮。

數位時代報導，無人店結帳技術繁多，要如何達到節省超商人力、提升消費者體驗兩項目標還是未知數。以7-ELEVEN無人商店「X-STORE」為例，「自助結帳區」共有2台自助結帳櫃台，透過AI辨識商品技術，POS螢幕能顯示購買商品清單，也可使用「刷臉結帳」，不過，相對於Amazon GO主打機械學習、物聯網技術應用的「拿了就走」結帳方式，7-ELEVEN自助結帳方式對消費者不一定友善。

今日新聞報導，無人商店確實為新零售先驅，然而在台灣市場實行並無技術阻礙，而是「有沒有必要」的問題。相對Amazon Go想用科技取代高額人力，中國的無人商店則是零售技術革新一環，商研院經營模式創新研究所研究員范慧宜表示，台灣零售業現在面臨的最大問題，是被電商市場瓜分了營業額，為了突破困境，應該要考量「什麼新科技可以加強消費者體驗」，以及「消費者要的是什麼」，這才是最重要的事情。