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鴻海內部創業團隊「肚肚」，用智能POS系統，搶攻智慧零售商機

2017-09-17

今周刊/鍾張涵

圖片來源 : Pixabay

【SmartM解讀】鴻海鼓勵員工內部創業，美食搜尋App「肚肚」因而誕生。肚肚透過「智能POS系統」，以簡易低廉的商業模式，挑戰傳統POS系統的市場地位。

鴻海董事長郭台銘鼓勵員工內部創業，2014年支持員工孫和翊製作美食搜尋App，如今，孫和翊領軍的新創公司「肚肚」，將推出可串聯App的智慧POS機台，開始搶攻全台餐飲市場。

今年7月，一家名為「肚肚（dudoo）」的公司推出夢幻打工職缺，徵選「最爽吃貨特派員」，工作內容就是在「肚肚App」上寫食記，就提供平日（周一至周五）1萬元日薪與3千元伙食費，周末還有1.5萬元住宿金。每周8萬元的高薪，立刻掀起網路討論聲浪，一夕之間，大家都在問：「肚肚是什麼背景？」

原來，肚肚是鴻海內部發跡的新創公司，專門做App和端點服務系統（POS）解決方案。近來，肚肚推出的「智能POS系統」，以簡易低廉的商業模式，挑戰傳統POS系統的市場地位。

2014年底，郭台銘受美國知名學者賓區特（Gifford Pinchot）的《內部創業》一書啟發，在公司內部發動「三用人才群英會」計畫，希望鼓勵內部以「用對位置、用對性格、用對產業」的三用精神，提出創新點子。

複製「小郭」，鼓勵內部創業

當年的群英會連開半年左右，由各事業部提名有創意的年輕員工上台報告，至少有上百個提案接受主審官郭台銘的審核，只要點子夠新，鴻海就提供資源協助內部創業。郭台銘當時說，自己二十多歲就出來創業，希望內部也可以培育出另一個像他一樣，有創業能量的「小郭」。

不少年輕員工上台強力自我展現、述說夢想，因而內調至更合適的單位，但真正讓郭董點頭進行內部創業的，只有少數人，肚肚創辦人孫和翊就是其中之一。

孫和翊說，當時自己在台上描述的創意點子是：讓每個人寫信給未來的自己，使得每個階段的人能在某個時間點，收到過去自己的來信、重新審視人生；但這個類似「時間膠囊」的夢想未實踐前，他要先賺夠錢、顧好肚子，所以鎖定「民以食為天」，要做一個美食搜尋App。

郭董笑著問，「那你願意把你所有的積蓄都拿出來賭一把？如果要求拿出百分之八十、或是三分之二？」

「可以啊！就拚一把！」孫和翊當時這麼回答。

郭台銘這麼問，是想試探當事人決心。當時他告訴孫和翊，鼓勵員工內部創業的意義，是要「讓每一個人都有機會」，「創新、創意你有了，你如果想創業，要創一個軟體，又願意拿出積蓄，可以啊！給你個機會，讓你嘗試！」郭台銘笑著說。

孫和翊自此成為鴻海內部創業的一員，他召集四個同事合組團隊，落腳在高雄軟體園區的鴻海大樓內，開發設計「巴豆妖」App。巴豆妖就是肚肚的前身，由於鴻海並未實際投資，因此，使用鴻海大樓、資源都必須付費，並提交獨立的財報給鴻海審核。

打造新系統，串聯顧客大數據

這期間，孫和翊先交出一款結合移動定位服務（Location-Based Service，LBS）的網路美食app，使用者可以用App訂位、點餐、分享微食記；兩年內，這個App在蘋果iOS及安卓系統雙平台，就累積逾18萬下載人次。在推廣過程中，又因不少店家反映傳統POS系統太老舊，希望肚肚能撰寫一個能整合POS系統、且能與肚肚App相連的軟體。

「撰寫POS的UI（使用者介面）其實很容易，只要涵蓋每家店面的菜單，讓店家可安排顧客入場後的座位、點餐、結帳，就可以了。」孫和翊的團隊因此迅速設計出一套新的POS作業系統，程式可直接載入平板電腦，就此讓肚肚搶進餐飲市場。

由於肚肚的POS系統頗具競爭力，只需要有平板電腦，每月付給肚肚1500元的軟體月租費，就能上線使用，甚至透過平台的管理系統，可將供應商訂貨、補貨都納入管理。

不僅如此，因為系統連結了肚肚App，店家還能取得顧客的大數據。

孫和翊解釋，「我們的App有『口袋名單』功能，假設一個人很愛蒐集牛肉麵店，卻從來沒有生魚片，我們就知道，他喜歡吃牛肉，但不愛吃生的。店家就知道該向他下哪些廣告，進行有意義的推播。」

相較傳統POS系統光機器每台就需3萬至5萬元，若要擴充功能，客製化成本還要再加1萬5千至3萬元。肚肚的POS系統因為便宜又簡便，已有數家經銷商購買上千台，營收逾千萬元，在帳面上轉虧為盈。近期尚有某知名連鎖牛排館、手搖飲料店、連鎖早餐店都與肚肚接洽。

面對「智慧零售」時代到來，肚肚的App搭上主流趨勢，能否一舉從鴻海內部向外打出一片天，有待持續觀察。

肚肚（dudoo）