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「愛上新鮮」張右承不畏電商巨頭,計畫再造破億電商品牌

2018-04-03
今周刊/楊明方
「愛上新鮮」張右承不畏電商巨頭,計畫再造破億電商品牌
圖片來源 : SmartM
【SmartM解讀】創業過程艱辛,能在創業一年存活下來的比例只有10%。而創業家張右承藉著精明的商業頭腦在短短兩年內便達成收支持平的佳績,進一步在面對許多電商巨頭的競爭環境裡,打造了年營收3.5億的電商品牌。
「創業有如火坑,過程水深火熱。重要的是從火坑裡站出來,成為那塊金。」連續創業家、生鮮電商「愛上新鮮」創辦人張右承在《今周刊》「2018青年創業論壇」分享他如何不靠創投和富爸爸,創業第二年就損益兩平,打造年營收3.5億的電商品牌。
根據統計,創業一年後存活比例只有10%。5年後還能存活者,更是只有1%的佼佼者。張右承創辦了三家穩健營運的公司,接下來還有第四家、第五家...。他是如何辦到的?
張右承指出,找到對的人合作,是創業成功關鍵,「我手上的三家公司,都不是自己一個人做的,而是跟別人合作,貢獻自己的專長。」一家是大四時成立的網路行銷公司、一家是愛上新鮮、另一家則是新創種子加速器「TA台灣創速」,張右承擔任合夥人。
「一個想創業的青年,如果不想募資也不想貸款,最好的方式是加入別人的團隊。」2006年,張右承在大四時就開始他的創業路。他加入創業團,和伙伴一起成立公司,為企業執行網路行銷專案。

當時在沒有臉書的時代,客戶涵蓋中華電信、遠傳、華碩、福特汽車、摩托羅拉等大企業客戶。張右承在5年內累積深厚的網路行銷經驗,成為之後創業的資糧。
「找我合作的人從來沒有過問我的學歷,只問我的經歷。」張右承說,「我覺得台灣教育扼殺了年輕人對自己的自信和膽量,大家會覺得自己在校成績不好,就表示自己的成就一定不會好。」曾經有創投朋友大方提供張右承一億台幣,邀請他創業,但張右承因為心中還沒想法而婉拒了。
2013年,張右承和從事魚產批發的董事長吳榮和合作成立愛上新鮮,以「淨食文化」為號召,創業頭兩個月,營業額就破千萬、創業兩年營收破億,是張右承另一個以小博大的成功案例。
合夥人吳榮和的專業和背景,讓愛上新鮮一開始就不需要擔心貨源和倉儲,張右承將僅有百萬的資本額都投入在網站架設、行銷以及初期人事費用。
「很多新創團隊的問題都在於沒有找到可以和別人合作的方法、不知道怎麼跟別人合作,也不會整合外界資源」張右承常常以過來人的身分提醒其他創業團隊,不要什麼都想要自己做,要善用外部資源和合作夥伴,才能用有限資源達到最大效益。
「愛上新鮮」張右承不畏電商巨頭,計畫再造破億電商品牌
除了善用合夥人的資源,「兵貴神速」是在電商紅海中突圍的關鍵。由於愛上新鮮是獨資,沒有透過創投募資,張右承和吳榮和能在不受投資人干擾之下快速決策。
2016年,愛上新鮮的倉庫已不敷使用。張右承和吳榮和在9月討論、10月找場地、11月初動工,一個月內就蓋好400坪包含冷凍、冷藏和常溫的倉庫,12月正式啟用。隔年一月,愛上新鮮就推出「雙北三小時到貨」服務,迅速拉開與競爭對手的差距。
「愛上新鮮」張右承不畏電商巨頭,計畫再造破億電商品牌
圖片來源:今周刊
「愛上新鮮」張右承不畏電商巨頭,計畫再造破億電商品牌
去年,蝦皮與網家的折扣浴血戰,震驚台灣電商市場。張右承指出,台灣電商已經進入到紅海戰國時期了,競爭者眾、廣告成本節節高升,小電商將越來越難生存。
產品差異化,是電商在台灣生存的核心。」相較中國、美國兩大電商大國,台灣購物非常方便。張右承說:「台灣電商要突圍,就是要用獨特產品,說服消費者為什麼要跟你買,而不是去附近的全聯買。要讓消費者覺得只有你這邊買的到、只有你的產品最好。」唯有作出差異,才不會在削價競爭中淹沒。
以愛上新鮮為例,網站上只有200樣商品來來去去,卻能創造3.5億的年營業額。以獨特商品、會員服務留住粉絲,讓愛上新鮮擁有高達4-5成的回購率。
以食品安全為號召,愛上新鮮卻也因為食安問題摔了大跤。愛上新鮮從泰國進口的龍王鳳梨,被議員踢爆有添加糖精。一時間品牌信譽大傷,憤怒的消費者灌爆臉書和客服電話。
經過調查後發現,是泰國廠商因為供貨不及,私自向鳳梨罐頭工廠購買罐頭原料,混雜在鳳梨鮮果中供應給台灣供應商,不只愛上新鮮,所有購買龍王鳳梨的電商都可能中標。
「當企業面對公關危機時,要去思考自己做錯了什麼,如果真的做錯就要認錯,而且要找到訊息來源溝通。」張右承找了踢爆的議員溝通清楚,也提供消費者全額退換貨,「被攻擊當下覺得很心灰意冷,但表示我們做的還不夠好。」
危機處裡後,愛上新鮮請了專業的食品品管,為每一批產品做檢驗,避免再因法規、包裝、標示等問題出現瑕疵。
「愛上新鮮」張右承不畏電商巨頭,計畫再造破億電商品牌
除了經營愛上新鮮,張右承也輔導其他公司在電商市場成立自有品牌。他曾幫助一家台南紡織廠的女性內褲,從一、兩萬的月營業額,經過官網改版、社群導流、廣告操作,第二個月就熱賣120萬。
另一家預約制服飾店,經過張右承操刀後,從月營業額100多萬,變成年營收進億的超夯名店。雖然開在巷子裡,每天都爆滿。
有了打造熱賣品牌的的經驗,張右承又開了兩家公司,一家叫「愛上台灣」、另一家叫「愛上大數據」。
「愛上台灣」為跨境電商,目的是把台灣的精選食品、食材外銷到海外,目前已經和越南在地公司洽談合作。「愛上大數據」則是電商代營運,幫助中小企業轉型做電商品牌。
「台灣許多傳統產業有好商品,但不會做電商。我們有設備、有倉儲、有行銷團隊、有know how,我會幫他們打造成像愛上新鮮一樣獨立的電商品牌!」創業雖然是火坑,但對張右承而言,在火坑中煉金,樂此不疲。
 
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